11/02/2011

Receitinha de final de semana...


Sexta-feira, a gente chega em casa doida prá descansar. Geralmente já passamos no mercado e compramos coisinhas para o final de semana. Aí abrimos a geladeira, e num tem nem onde guardar as coisas, tem 300 potinhos lá dentro, com um pouquinho de arroz,outro pouquinho de arrooozz, mais algum potinho de alguma carne e o que fazemos? Jogar fora? Tá doida(o), fia(o)? Já dizia Lavoisier " nada se perde, tudo se transforma".
Fazemos uma deliciosa torta para a janta, juntamos a fome com a vontade de comer...Receitinha fácil e rápida..

Torta Cremosa de Arroz

2 xícaras de arroz cozido
2 xícaras de leite
1/2 xícara de óleo
3 ovos
4 colheres de queijo
1 xícara de farinha de trigo
Sal,Pimenta
1 colher de fermento em pó

Bata tudo no liquidificador e reserve

Recheio:

Frango desfiado/Carne moida/Presunto e queijo/Atum
1 lata de milho

1 lata de ervilha

2 tomates

1/2 xícara de azeitona

3 ovos cozidos picados

Salsinha, cebolinha

1 copo de requeijão( pode substituir por uma caixinha de creme de leite,misturado com 1 pacotinho de queijo parmesão)

Misture,a carne,o milho,ervilha, ovos, tomate, azeitonas,cheiro verde.

Unte uma forma e polvilhe com farinha de rosca.Coloque metade da massa, o recheio, o requeijão e o restante da massa.Polvilhe com mais farinha de rosca e leve ao forno até dourar...

4 comentários:

  1. Parabéns pelo seu blog! Está muito bacana! sou Design de Interiores em São Paulo e vejo sempre o seu blog para minhas pesquisas...Sucesso! Veja o meu blog em http://torreslinsstudiodesign.blogspot.com

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  2. Obrigada, pelos comentários e venha sempre por aqui...Besitos

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  3. Adorei seu blog Mi. Muitas idéias geniais !!!!!!!!!! estou levando esta receitinha para fazer hoje de lanche. Obrigado por compartilhar, bjs

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  4. Oi,meninaaaaa.
    Sou de Minas Gerais e visito sempre sou blog.
    Amei a receitinhaaaaa.
    besoooooossssssss.

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Obrigada pela visita. Seja bem vindo (a).

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