16/04/2015

Bolo de Iogurte Fácil


Aqui em casa o pessoal adora bolos. Claro que os mais pequenos gostam de bolo com cobertura, com granulado, desses bem lambuzados.Mas de vez em quando faço um bolo de bolo...rsrs...A Maria Eduarda chama assim, quando o bolo é simples  :)
Mas o que esse bolo de iogurte tem de diferente de tantos da net ?
A medida. Uso a xícara como medida , é mais fácil. 
Por que cada fabricante tem um tamanho de copinho.
E se as vezes não tenho a quantidade exata de uma xícara de iogurte,
 completo com leite sem problemas.

bolo de iogurte receita de liquidificador
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de iogurte (natural ou com sabor)
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Bata tudo no liquidificador . Coloque em forma untada e enfarinhada.
Asse em forno médio até corar.

Ps: Muita gente conhece essa receita como bolo de leite azedo. E dá prá fazer
 mesmo com leite que azedou , evitando desperdícios.

9 comentários:

  1. Oi Michelle, acho que esse é o único bolo que sei fazer de tão simples que é! bj

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  2. Y que rico está!
    Sencillo y siempre sale bien!
    Que pases un feliz finde.
    Besos

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  3. Olá Mi
    Faço sempre este bolo e dar sempre certo!
    Quando quero fazer de chocolate,troco uma xicara de farinha de trigo por chocolate em pó e
    fica otimo,João ama este bolo,marido e filho so gostam de bolo de bolo,sem recheio,sem cobertura eu que sou a gulosa cá em casa,feliz Sexta ,beijinhos

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  4. Ai que delicia ...
    Juntou água na boca até.
    Na minha casa somos todos doidos por bolos também rsrs
    Com certeza vou tentar fazer qualquer hora, parece ser muito bom!!!

    Grande beijo
    Mari

    commarifernandes.blogspot.com.br

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  5. Boa tarde, Miiiii
    Que delícia um bolinho de iogurte.... hmmmm

    Desejo que tenhas um lindo feriadão com família e amigos reunidos.

    Beijokas mil.

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  6. Oi Michelle,
    Essa receita e muito fácil, adoro essa coisas simples,fáceis e rápidas.
    E esta com cara ótima!
    Bjs e um ótimo fim de semana!

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  7. Oi Mi, receita anotada e a dica do leite será lembrada quando acontecer!!! Obrigada por compartilhar.
    Beijos.

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  8. Delícia Mi, e super fácil também! Besitos...

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  9. Oi Mi!
    Tudo bem por aí? Espero que sim :)

    Sou atraída por bolos, toda semana faço aqui em caso. É meio que uma rotina rsrs.
    E meu filho só come bolos com recheios , rsrs. E eu só faço aqueles pra acompanhar chá ou café rsrs. Mas semana passada fiz um de chocolate com recheio de doce de leite cozido e coco ralado em cima. Não sobrou para o outro dia rsrs. Ele comeu muito rsrs

    Mas eu prefiro os mais simples tbm, sabe que eu quando faço o de fubá uso leite azedo mesmo, aliás eu esquento de novo, pois ele ajuda a cozinhar o fubá e fica bem fofinho .
    Base de iogurte é uma delícia, jpa colorou raspas de laranja ou limão? Meninas fica uma beleza tbm.
    Tá lindão o seu hein? Amanhã é domingo e farei um em sua homenagem :)

    bjs e um lindo domingo pra vc e sua família

    Paty

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