23/11/2015

# SEGUNDA NATALINA - Bolo de mel / Pão de Mel


E hoje uma receita prá adoçar a semana e o seu Natal.
Uma ótima pedida para o café do dia 25, um lanchinho da tarde, etc...
Por que prá mim Natal tem cheiro de muitas especiarias e chocolate...humm...
Receita fácil, dá prá fazer bolo ou pães de mel.

receitas de natal

Ingredientes:

- 2 xícaras (chá) de cravo(coloque 10 cravos em 3 xícaras de água e leve ao fogo até reduzir)
- 1 xícara (chá) de mel
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/ 2 xícara (chá) de açúcar
- 6 colheres de chocolate em pó
- 1 colher (café) de canela em pó
- 1/2 colher (café) de cravo
- 1 pitada de noz moscada 
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa)de bicarbonato de sódio, dissolvida em 1/2 xícara(chá) de água

Dissolva o mel, açúcar, chocolate em pó e as especiarias no chá de cravo.
Junte a farinha e por último o bicarbonato dissolvido.
Leve ao forno médio por mais ou menos 30 minutos( faça o teste do palito)
Se colocar em formas de cupcakes, leve ao forno por 15 minutos.

Cobertura:

 - 150 grs de chocolate ao leite

Eu não sei temperar chocolate, então faço a cobertuta assim:
Desenformo o bolo ainda morno.
Quebro um tablete de chocolate ao leite em quadradinhos.
Coloco os quadradinhos por cima e com o calor ele derrete.
Espalho com um garfo e faço esse desenho "lhéndo" e refinado ...rsrs...
receitas natalinas

Hoje estava um pouco frio e um bolo quentinho, ajuda a esquentar :)
Mas depois do bolo frio, a cobertura fica durinha.Quem quiser pode rechear com doce de leite, brigadeiro, beijinho .E adicionar  na massa nozes, amêndoas ou passas.
receita barata de pao de mel
Besitos

E vem participar também da Segunda Natalina

23 comentários:

  1. Michele, pelo amor de Deus, que coisa linda é essa?!
    Eu estou aqui literalmente "comendo com os olhos"!
    Que bolo lindo, e imagino o sabor.... hummmmm....
    Obrigada por compartilhar a receita, vou tentar fazer, mas, como eu e a cozinha não fomos feitas uma para a outra, tenho as minhas dúvidas quanto ao meu resultado.
    Não custa tentar né?

    Levei o seu link!

    Beijos,
    Andreza Silva Souza
    www.detalheseartes.blogspot.com.br

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    1. Andreza,
      Faça o bolo, não tem segredos.
      E não se preocupe com resultado, tudo que é feito com amor dá certo, né?
      Besitos e tenha uma semana abençoada.

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  2. Hmmm que delícia Miiiiiiii

    Ah que bom, a primeira receita de natal pra minha lista 2015. Hehehee
    Amada, estou participando também e já publiquei minha primeira participação.

    Beijokas mil, até breve.

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  3. Olá Michelle!!!
    Realmente esse bolo deixa o aroma de Natal no ar!! As fotos ficaram de babar, dignas de capa de revista!!
    Beijos e ótima semana pra ti! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

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    1. Andrea,
      Vindo de você esses elogios as fotos, eu fico boba, hein?
      Me alugo e fico me achando...rsrs...As das suas receitas, eu babo na tela, se tivesse cheiro tava perdida. Se anime e vem participar.
      Besitos e tenha uma semana abençoada

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  4. Oi Mi.
    Esse bolo tem o aroma do Natal e além disso é uma delícia. Ótima sugestão! Atualizo o link mais tarde.
    Bjo grande! Boa semana.

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  5. Eu não gosto de mel. Mas tem bom aspeto!


    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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    1. Hola Isa,
      O mel pode ser susbstituído por glucose de milho (Karo)
      Mas no bolo, não se nota o sabor forte do mel.
      Faça e depois me conta :)
      Besitos

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  6. Por 'us! Este deve ser de comer rezando ,de tão bom!
    Levei.

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  7. Hummmmmmmmmmmmmmm.... deu água na boca!
    Que delícia!!!! Bolinhos assim sempre caem bem e com estas especiarias que amo (cravo, canela, noz moscada...), acho mesmo que tem cheirinho de Natal!

    Demorei mas cheguei e já estou participando (pensou que eu não vinha, né? rsrs. Vida sem internet é isso - encaixando as navegadas rsrs.).

    Abração esmagador e ótima semana.

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  8. Olá Michelle;
    Nossa esse bolo está com uma cara ótima,a receita parece ser fácil. Não sou muto boa em fazer doce,quem reina nessa parte é a filhota,meu forte é os pratos salgados.
    Bjs

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  9. Que delicia de bolo!!! Nossa!!!!
    Eu que amo bolos fiquei com agua na boca, rsrsrs.
    Vou levar a receita, ok:
    Bjs e feliz semana!
    Postei a minha participação no haddadshouse.blogspot.com

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  10. Meu Deus, estou salivando....
    Realmente deve ser uma delícia.
    bjk

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  11. Michelle querida ja imprimi sua receita , este fim de semana tem bolo de pão de mel e a dica para derreter o chocolate?? Só vc mesmo !! é otima ! Voltei pro meu bloguinho adorado , antes de voltar te mandei um Email com as fotos de uma capa para maquina de lavar roupas em croche , queria ter sua opinião antes de postar , mnas como vc não respondeu , acabei postando as fotos, sei que voce é ocupadissíma , mas estou cheia de fotos para tutorial , de peças que fiz esses dias de desemprego, inclusive uma restauração de uma moldura de espelho com estrelinhas em crochê , só não sei montar o tutorial , se tiver um tempinho vc quer trocar figurinhas comigo? Dá uma olhadinha na minha ultima postagem , me faz uma visitinha e dá uma olhadinha na capa , coloquei seu link lá , tem algum problema? Como sempre seu blog esta perfeito , vou pegar com mais amor no meu agora , até porque o tempo tá maior e mais disponivel p´ra mim (culpa da Dilma) I Beijosss 1000 minha querida ! Obrigada por dividir !!

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  12. Hummm que delícia.
    Lá se vai a minha dieta.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/11/crinkles-de-groselha.html

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  13. Oi Michelle! Demorei mas cheguei! Desculpa a demora,são 23h11 aqui, agora então, tá valendo ainda, né?! Acabei de publicar a minha segunda Segunda Natalina! Tô adorando participar! Fiz uma listinha dos projetos que quero fazer mas, como alguns são mais trabalhosos e o tempo tá curto, tô optando pelos mais simples. Eu podia simplesmente, postar alguma ideia da internet, mas o que me empolgou nesta brincadeira foi, justamente, a possibilidade de colocar a mão na massa! Muito obrigada pela oportunidade! O teu bolo de mel ficou lindo! Sabe, que eu tenho trauma de fazer pão de mel? Há uns anos atrás (muitos anos!), cheguei a vender pão de mel na época do Natal, até o dia em que as abelhas invadiram a cozinha por causa do cheiro do mel aquecido. Que susto! Nunca mais fiz! O Leonardo adora mas eu morro de medo de fazer de novo, ainda mais agora, morando no meio do mato! rerere Gostei da tua cobertura molinha! Eu acho que comeria assim, ainda morninho! Boa semana! Bjinho!

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  14. Ameeei a receita e as imagens me deixaram com uma vontade imensa de provar essa delícia. Farei com certeza, ainda mais sabendo que tenho duas formiguinhas aqui em casa kkkk (marido e filha) Eles vão amar com certeza!

    Uma semana maravilhosa para você! ^^
    Já atualizei o link! Bjim <3

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  15. Digo sempre que em outra vida fui uma formiga pois amo tudo que é doce, bolo já é tudo de bom com cobertura de chocolate então?! Dispensa comentários, chamei Dona Mãe aqui do lado pra ver copiar a receita e fazer pra gente, e como natal tá um longe perto disse pra fazer logo pra testar (ahaha mas o teste é só uma desculpa pra degustar logo esta maravilha).. Infelizmente não consegui participar desta segunda mas que venham outras.. BjoO grande!!

    Att; Wesley Felício
    www.atelierwesleyfelicio.com.br

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  16. Affffff engordei!!!! Kkkkkk

    Bela receitinha. Já gravei!
    Bjinho

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  17. Assim o natal fica delicioso demais...obrigada por compartilhar a receita.
    Bjs

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  18. Huuuum que maravilha de bolo Adorei!


    www.therasiathecook.blogspot.com

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  19. Minha querida Michelle!!! Quanto tempo, quanta saudade....E chego numa hora boa, deliciosa! Quando vi seus recadinhos no Google+ senti um aperto no coração. ...Fiquei feliz por sentir minha falta, mas também triste , por tanto tempo ausente....E doeu também ver chegar a Segunda Natalina e sequer ter tempo de visitar os participantes?! Infelizmente, não sei quando ou se volto a publicar no blog....Meus pais estão doentes, tudo começou em junho, mas piorou muito em setembro....Papai internou para reverter uma Arritmia Cardíaca, no quarto dia de internação descobriu- se um câncer de intestino e operou em 1 semana, por video.... Correu tudo bem, mas 5 dias depois ,houve uma perfuração e ele precisou ser novamente operado. ...Entrou em coma, foi entubado, rim paralisou, fez septicemia, enfim, ficou entre a vida e a morte....Mas , graças a Deus, conseguiu sobreviver! Foram 45 dias no CTI, está em casa agora, mas fará uma nova cirurgia para retirada da colostomia, no início de 2016 e depois, quando recuperado, o tratamento do câncer. ...E aí, tem mamãe também! Nessa semana será internada pata fazer uma bateria de exames e passar por uma avaliação da Neurologista, infelizmente, está fazendo um quadro de Demência. ...E não se tem muita dúvida, trata-se de Alzhaimer....Com tudo isso acontecendo, não consigo tocar meu blog, ou qualquer outro projeto! Me divido entre as minhas obrigações com minha casa e com a deles....Não posso fazer nenhum planejamento, vivo um dia de cada vez, da maneira qye dá. ..Ainda temos um longo caminho a percorrer, mas tenho fé em Deus, vai dar tudo certo! Estou no Instagram, como katiakatola, com o celular é mais fácil e rápido,consigo publicar alguma coisa....Adorei chegar e encontrar esse bolo lindo, estou levando a receita....Não me esqueci de você, não, e fico muito grata pelo teu carinho e preocupação. ...Espero voltar com melhores notícias,quem sabe, até para o meu blog?! Dê um beijo nas crianças e outro grande pra você, no teu coração!

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Obrigada pela visita. Seja bem vindo (a).

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