Quer um Muffins?

Receita fácil e deliciosa de muffins de chocolate.

Aqui em casa eu nem preciso insistir muito prá comerem...rsrs...
Ingredientes: 

1 ovo batido

1/4 xícara de margarina derretida
1 copo de iogurte natural 

 

Misture tudo e junte:

 2 xícaras(chá) de farinha de trigo

1 xícara(chá) de acúcar

1 colher(sopa) de chocolate em pó (opcional)
1 colher (chá) de canela em pó
2 colheres(chá) de fermento em pó
1 pitada de sal

Coloque um pouco de massa na forminha,um quadradinho de chocolate amargo(o chocolate ao leite queima e sai do muffins)
Por cima do chocolate outro pouquinho de massa
Leve ao forno até corar

Dependendo do clima e da marca do chocolate, ele volta a endurecer depois que esfria, na hora de comer basta uma " rodadinha" no microondas. 

Essa receita rende 12 muffins, eu faço 2 receitas, uma de cada vez, prá não ficar a massa parada e perder o crescimento na última fornada.