10 Idéias para tábuas Doces

16/04/2022


Assim como as tábuas de aperitivos ou tábuas de frios, as tábuas e bandejas de doces são uma excelente idéia para compartilhar com a familia momentos especias. Em festa de aniversários, em reunião com amigos, em uma tarde de cinema em casa, e até mesmo em almoço e jantares pra fugir das tradicionais sobremesas, Usando a criatividade dá pra fazer muitas diferentes, de sorvete, de biscoitos, de doces e chocolates, de fondue, de frutas. Lindas e deliciosas idéias para tábuas doces.

Tábua doce variada com biscoitos,balas, chocolates, tubetes, frutas

Versão doce e romântica, com biscoitinhos banhados no chocolate e personalizados

Tábua de guloseimas,bala de goma, que agrada em cheio os pequenos e até os maiores..rsrs...

Tábua de sorvetes, uma das minhas preferidas. Faço sempre no verão. Compro potes menores de sorvete e assim tem mais variedade de sabores.As coberturas também ficam a gosto, eu uso granulado, crocante de amêndoas, confetes coloridos,fruta picadinha e xaropes de chocolate e morango.

Tábua de doces bem love, para os dias dos namorados ou alguma data especial
valentines day recipes

Tábua doce com bolo, bolachas, frutas, nutella e doce de leite, idéia perfeita para un brunch

Tábua doce de chocolates , bolachas e marshmallow
tabla dulce

Bandeja doce e salgada, bem colorida e variada.

Outra versão para chocólatras...rsrs...

Versão fondue doce, com frutas, biscoitos, marshmallows
fondue doce idéias
Imagens: Pinterest


 E aí me conta, já fez tábua doce?

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30 Lindas idéias de Páscoa para inspirar e decorar

10/04/2022


Contando os dias para a Páscoa, uma correria por aqui, queria preparar muitas coisinhas para essa data especial, mas sempre enrolo, quando abro os olhos a Páscoa já está batendo na porta, o ano voando como sempre. Lindas idéias  de decoração de Páscoa, Mesas de páscoa, lembrancinhas para as crianças, ovinhos pintados,uma mais fofinha e delicada que outra. Ainda tentarei preparar algum detalhe, vou ter que pular mais que um coelhinho..rsrs...


Coelho Tilda, uma fofurice

Idéia simples prá marcador de lugar ou lembrancinhas. 
Escolha um papel bonito e recorte a silhueta de coelho.

Árvore de Páscoa, muito tradicional na Alemanha, mas uma idéia boa prá copiar


Coelhinho de Rolhas, idéia de Reciclagem na Páscoa. Eu já fiz uns coelhinhos reciclando lâmpada , o trio orelhudo, se não lembra AQUI

Cestinha de crochê com orelhinhas de coelho, prá encher de gostouras ou colocar um vasinho.

Velas decoradas de Páscoa.Idéia fácil de fazer, com cartolina e papel craft

Ovinhos de madeira, tem madeira sobrando por aí? Risque e corte com a serra tico-tico e decore como quiser.

Coelhinhos de Feltro com suporte de palitinhos e base de madeira

Decoração de Páscoa em Feltro. Eu não sou muito fã de amarelo, mas ficou lindo e com cara de Páscoa

Arranjo de Páscoa

Ovinhos pintados de maneira diferente e mais moderna

Essa dá prá fazer com sobras de madeira ou caixinhas tetrabrik

Coelhinho de vasinhos

Aproveitando latinhas na Páscoa. Reciclar em todas as ocasiões.


Mesa posta de páscoa, amei o guardanapo xadrez e as cenourinhas de tecido

Outra idéia linda e delicada. Um guardanapo amarrado como orelhas

Mesa posta de Páscoa em cores pastéis

Arranjo super delicado

Ovinhos personalizados como marcadores de lugar


Idéia Fácil prá fazer com as crianças


E mais ovinhos decorados



Bem diferentes e originais

Tem até ovinhos pintados com pintura orgânica

Amei esse arranjo


Porta guardanapos fácil de fazer

Porta talheres de Páscoa feito com feltro e silhueta de coelho.

Vidro decorado de Páscoa
Imagens Pinterest. Criarte,Design Dining and Diapers,Kiflies Levendula,
 

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Decoração de Páscoa - 33 Guirlandas e enfeites de porta lindos

10/03/2022


Prá mim a Páscoa está entre as datas mais especiais do ano, junto com o Natal. 
Essa data é sempre tempo de reflexão, de união e de celebrar que Cristo vive e como diz o hino, podemos creer no amanhã. Cada ano essa data toma mais sentido, nos dá esperança, nos renova, ainda mais nesses tempos loucos que vivemos. Lindas idéias prá decorar a casa e preparar uma Páscoa muito especial. Tem prá todos os gostos, decoração de páscoa com ovos, decoração de páscoa com coelhos e decoração de páscoa com motivos cristãos. Inspire-se e crie sua decor de Páscoa

Guirlanda com flores de eucalipto e ovinhos pintados em cores pastéis de diferentes tamanhos
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Torta Marta Rocha

04/03/2022

 Essa é uma das tortas preferidas do pessoal daqui de casa. Quando morava no Brasil, em Uberlândia quase todos os aniversários dava ela. Claro que comprava pronta na confeitaria, uma moleza.

Só que aqui na Espanha ninguém nunca ouviu falar da nossa querida Miss e muito menos da torta que leva seu nome. Então prá continuar tendo a torta nas festas, tive que aprender a fazer. Como já contei meu filho mais velho se casa e terá essa torta . Então já fiz várias vezes, prá testar. Além disso tive que traduzir a receita, explicar na Escola de Hotelaria e para o confeiteiro, que vai se encarregar de fazer. Espero que dê tudo certo, que ele acerte a mão, pois não temos plano B...rsrs...

Essa receita se seguir direitinho é fácil e sem erros, tem muitos passos é verdade, dá um trabalhinho, mas o resultado final compensa. Já vi muitas outras receitas de Bolo marta rocha, com fio de ovos, com ameixa, sem ameixa, com pêssego, etc... mas essa fica igualzinho a que eu comprava. 

Então como nunca comi outra, prá mim essa é a receita da Torta Marta Rocha original.

bolo Marta Rocha


Pão de Ló Branco:

2 ovos

80 gr de açucar

120 gr de farinha de trigo peneirada

Bater os ovos cm o açúcar até triplicar o volume

Juntar a farinha pouco a pouco

Assar em forma 20  cm – 180 ° – 15 min


Pão de Ló de Chocolate:

         2 ovos

        4 colheres de sopa de açúcar

         4 colheres de sopa de farinha de trigo

       2 colheres de sopa de chocolate em pó

Bater os ovos com açúcar até triplicar o volume

Juntar a farinha peneirada e o chocolate em pó.

Assar em forma de 20  cm – 180° – 15 min

 

Baba de Moça

        160 gr de açúcar

       200 ml de água

         8 gemas passadas pela peneira

       200 ml de leite de coco

         30 gr de maizena

        15 gr de manteiga

Fazer com o açúcar e água uma calda em ponto de fio. Deixe esfriar

Misture as gemas, o leite de coco e a maizena. Junte na calda e leve ao fogo até engrossar.

Tire do fogo e junte a manteiga


Suspiro:

         2 claras

        125 gr de açúcar

Bata las claras em ponto de neve, junte o açúcar aos poucos ate fazer o merengue.

Espalhe sobre papel manteiga formando um círculo do tamanho do bolo

Asse em forno baixo 100° – 1 Hora


Crocante de nozes

         160 gr de açúcar

        100 gr de nozes

Derreta o açúcar en ponto de caramelo, junte las nozes. Espalhe sobre papel de forno ou mármore untado com manteiga. Depois de esfriar, quebre em padacinhos com rolo de abrir massa, para ficar um crocante mais fino.


Para a montagem

  400 gr de chantilly

  200 gr de geléia de damasco


Camadas da torta

Bolo de Chocolate

Baba de Moça

Metade do Crocante de Nozes

Suspiro

Metade do Chantilly

Bolo Branco

Géléia de Damasco

Decorar com o resto do chantilly e do crocante de Nozes

Imagem: Doces Bárbaros - Uberlândia

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Idéias e Dicas DIY para Festas

28/02/2022

  Vem aí uma festa para celebrar em família! Este ano calhou a mim a organização de nada menos de uma festa de casamento. Sou a orgulhosa mãe do noivo.  Adoro quando me pedem para tratar de todos os pormenores: o bolo, os convites, o menu, as lembrancinhas e, claro, até a decoração da mesa.

 Vocês já me conhecem: sou fã nº 1 do DIY e gosto de dar um toque pessoal em todos os detalhes. O que é que eu posso fazer? Personalizar tudo de acordo com os noivos! Sempre fiz festa personalizada de aniversário, mas de casamento é a primeira :)

Felizmente, encontrei tudo o que precisava na Fabriprint, uma empresa portuguesa de equipamentos para impressão com uma impressionante loja online cheia de novidades. 

Nesta festa, vou caprichar nos detalhes, até porque vamos celebrar o reencontro. Esta é uma oportunidade de rever pessoas muito queridas, que não tivemos como reunir antes devido à pandemia surgida em 2020. Mas agora, com vacina e tudo um pouco mais normalizado, podemos deixar a saudade de lado e começar a pôr a conversa em dia. Viver a vida, que passa voando, não é assim?

Um pouco do meu planejamento, dos projetinhos e idéias que tenho em mente:

Os convites

Os convites foram o primeiro, porque é preciso enviar os convites para família e amigos. Claro que podemos usar as redes sociais, mas não tem a mesma graça. Desta vez, fiz bem personalizado, e já foram enviados pelo correio como antigamente. Fica o convite como recordação e ninguém vai esquecer. Imagina, receber um convite cheio de charme, especial e inesperado, no meio de todas aquelas contas e folhetos de publicidade. Uma ótima surpresa. Meu pai, que mora no Brasil, amou!

Escolhi um papel simples para decorar. Imprimi em casa os convites com o nome de cada pessoa e decorei com pormenores prá ficar ainda mais bonito.


Esse modelo também é lindo.

Quem vai recusar um convite tão original?

A prenda


Começamos pela prenda, claro! É sempre emocionante oferecer um embrulho lindo e aguardar para ver a reação de quem o abre. Nada melhor que fazer um presentinho especial aos noivos e aos convidados.
 Mas o que pensei? Ultimamente, ando muito entusiasmada com as possibilidades da personalização de têxteis. Já fiz camisetas personalizadas quando fizemos o caminho de Santiago e ficou bem legal. 
Adoro brincar com diferentes cores, materiais e texturas, mas vou utilizar só uma prensa de estampagem com vinil flex. Confesso que ainda estou indecisa, mas penso estampar uma frase bem fixe em uma camiseta, ou personalizar as meias dos rapazes ou um roupão para as moças.

t-shirt

Uma t-shirt personalizada, com frases divertidas

estampar bonés

Amei essa mini Cricut, que permite personalizar bonés com nome ou logo do casamento, por exemplo, ou essas meias: 


 O Bolo

Depois de pesquisar mil e uma receitas, decidi fazer dois. Um cenográfico que vou decorar com uM topper desse tipo, só que como o nome dos noivos.

E outro vai ser a Torta Marta Rocha, já conhecida e preferida do noivo.

O bolo grande é prá mesa principal. Quero garantir que o resultado vai ficar gostoso e perfeito! Fiz a torta Marta Rocha várias vezes já, prá perdição de todos...rsrs...

Já encomendei em uma confeitaria, traduzi a receita e expliquei muito bem. Tive que terceirizar, porque não me daria tempo de fazer.

Afinal sou mãe do noivo...Meu Deus, outro dia mesmo estava preparando aniversário de um ano do “menino”...rsrs...

Os cupcakes são para distribuir aos convidados em caixas individuais personalizadas. É que todos merecem levar uma doce recordação para casa, certo?

Também terão caixinhas com brigadeiro e beijinho, quer docinhos mais típicos? E  saquinhos com violeta (bala típica de Madrid). Vai ser uma mezcla bem boa, como o melhor de cada lugar.

 

Decoração da mesa

Toalha, louça e talheres já estão preparados para o grande dia. Mas como não aproveitar todas as potencialidades da minha nova Cricut Maker para caprichar a decoração e personalizar o porta-guardanapos, os menus, os marcadores das mesas, o kit toillete, as lágrimas de alegria? A Cricut corta tecidos, vinil, couro e até madeira e posso ligar diretamente no meu tablet para usar os meus próprios designs em vários formatos. 

Já imaginou o que posso fazer com isso? Preparar mil detalhes e, quem sabe até, começar um negócio de artesanato e ganhar um extra, né?


Com a Cricut Maker é possível fazer qualquer projeto de artesanato.

Claro que tem planejado muita diversão, pois depois do jantar o que rola é a festa. Tem photocall, DJ, karaokê e até tatuagens provisórias com motivos animados.

Vi o vídeo da tatuagem no site da Fabriprint e achei demais, já tenho o papel, faltam escolher os motivos ou frases engraçadas.

E por enquanto é tudo! Espero que inspirem a dar o toque pessoal nas festas, seja de aniversário, de casamento, de batismo, festa sem motivo, o importante é festejar e celebrar a vida.

Vou mostrando fotos, mas a maioria será depois do casório, não vou estragar a surpresa dos convidados.

Besitos

Esse post é um publieditorial


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