30 Idéias de Aperitivos fáceis e deliciosos

Todo mundo gosta de um petisco, aperitivo, belisquete, tapas e pinchos (como chamam na Espanha) ou  finger foods(nome bonito dos gringos). Sempre tem um motivo para degustar essas gostosuras, seja um happy hour com os amigos, vendo um filme ou uma série, para enganar a fome antes de um almoço ou jantar em família ou até mesmo uma festinha improvisada só com aperitivos. 

Eu sou á fã de aperitivos e tábua de frios.

Acho práctico, não tem muita louça prá lavar depois ...rsrs..., dá prá preparar com antecendência e sempre agrada. Ótimas idéias para abrir o apetite e se animar a fazer para testar.

Sim,temos que fazer várias vezes né? Prá ficar excelente...rsrs...

Essa é uma das que mais faço. Sempre me salva de um apuro. Podia falar que é o aperitivo da preguiça, mas é o da cozinheira experta. Abra uma massa folhada retangular, unte com creme cheese (eu uso de ervas finas ou cabra), coloque outra massa folhada por cima.Corte em quadradinhos com cortador de pizza. Precisonando com o fundo de uma xícara de café marque em cada quadradinho um círculo.Nesse círculo coloque tomate cereja, azeitona, atum, salaminho, o que mais gostar. Salpique orégano. 

Leve ao forno e prontinho

 

Canapé com pão de centeio, creme cheese e salmão defumado

Almondega no palito, com queijo cheddar,maionese, alface, pepino en conserva e tomate

Torradinha com queijo brie e geléia de frutas vermelhas

Couve de bruxelas com bacon, dá pra fazer até na air fryer

Macarrão conchiglione com salada caprese. Bolinha de Muçarela, tomate,manjericão e molho pesto

Versão mais light do outro de salmão. Em vez de torrada, pepino, molho de iogurte e salmão defumado

Palitinho de queijo, presunto,salame e mini pepino em converva

Para os que gostam da versão doce + salgado. Pêssego enrolado com presunto de parma, manjericão e bolinha de muçarela

Torradinhas de estrelinha, mas pode ser do formato que quiser, com presunto e queijo

Combinação deliciosa de melão. com presunto, queijo de bolinha e manjericão com creme balsâmico

Mini batatinha assada, recheada com requeijão e cebolinha

Queijo e uva sempre é uma ótima combinação, mas com nozes melhorou ainda mais

Ovos cozidos cortados ao meio,com molho tártaro ou outro molho de sua preferênca e o doritos, dando cara de baqruinho

Espetinhos de tomate cereja, azeitona preta, salsinha ou coentro e rosas de salame.

Gente confesso que de coentro eu passo longe, mas gosto não se discute

Torta de liquidicador no palito. Aquela famosa torta que todo mundo tem a receita e recheia com o que quiser ou o que tiver na geladeira...rsrs...Frango, atum, carne moida, salsicha picadinha

Pera enrolada com presunto, rúcula e gorgonzola

Mini Pimentão doce recheado com patê ou creme de queijo

Polenta, com tapenade de azeitonas pretas e tomate confitado. Mas poderia ser também polenta, com carne desfiada e tomate

Aperitivo com queijo camenbert, salame, manjericão e azeitona preta

Esse é um dos meus preferidos, tàmaras( dátiles aqui Espanha), com creme cheese e nozes

Salada caprese no palito, tomate, muçarela e manjericão

Quer uma da sugestão da preguiça mesmo? Batata pringles com maionese ou salpicão. Ficar o dia inteiro na cozinha, prá que? .Nem que eu fosse a Tia Anastácia...rsrs....

Brusqueta com champignons

Brusqueta com queijo cottage, morangos e creme balsâmico

Melão com presunto

Mini hamburguers. Eu nunca vi pão assim tão mini, teria que fazer em casa, mas que fica bonitiho fica e imagino que delicioso também

Canapé de pepino,guacamole e camarão

Aperitivo low carb, pizza de abobrinha com molho de tomate, muçarela ralada e mais o que quiser

E não podia faltar um aperitivo típico da Espanha, mais precisamente do pais vasco chama Gilda. 

O aperitivo já existia , mas foi batizado por um cliente com esse nome, pelo personagem de Rita Hayworth no filme Gilda de 1946, que naqueles tempos era um personagem muito picante...rsrs...

Azeitona, guindillhas verdes em vinagre e anchovas

Imagens:Pinterest, Sugar Free Mom, Carola BaktZoethoudertjes, Peter Food Adventures,Alledobrepl

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