Não tem aperitivo mais fácil de fazer do que petiscos com bolacha salgada.
Bolachinha cracker, crackers, ritz, salpet, tucs, cada um chama de um jeito mas é a mesma, aquela salgadinha que derrete na boca e a gente come um pacote sem ver.
Lembro que no tempo do colégio, quando a gente inventava de fazer festa surpresa prá colega ou professor sempre tinha sanduíche de bolacha salgada com patê de qualquer coisa.
Claro que também rolava aquelas iguarias gastronômicas, como fandangos, biscoito de polvilho, bolacha mabel, ki-suco e limonada de limão rosa...rsrs...Mas a "chiqueza" era bolacha com patê.
Moleza de fazer e confesso que já me salvou de muitos apuros em festinha improvisadas dos meus filhos ou alguma reunião de amigos, daquele tipo que sempre chega mais um.
Muitas idéias gostosas prá inspirar
Mini sanduíches de crackers com presunto, queijo, cebola e molho barbacue
Com patè de ricota, passas, amêndoas e cebolinha.
Combinação de salgado, doce e crocante
Triture no processador(não muito) o bacon frito e junte com creme cheese e temperos a gosto.
Famoso patê verde com ovos cozidos e guacamole.
Rolinhos de salame ou resunto com creme cheese, cortados e servidos na bolacha
Pique os ovos miudinhos, junte guacamole e cheiro verde.
Se n4ao gosta de abacate substitua o guacamole por maionese
Canapé com creme cheese e salmão defumado
Versão com guacamole, ricota e camarão.
Eu só colocaria o camarão descascado, mas me parece uma delícia a combinação
Dip de parmesão e bacon
Creme cheese e presunto cru (parma, jamón serrano)
Mini pizzas de crackers. Coloque molho de tomate e o recheio que quiser, frango desfiado,atum, presunto picado, pepperoni. Cubra com mussarela e leve ao forno até derreter o queijo
Com creme cheese e o que quiser...rsrs...
Ovo cozido, pepino em rodelas, toamte picadinho,etc...
Se tiver alguém vegano substitua o queijo por hummus
Com precuto, queijo e um toque adocicado (geléia , fruta em calda picada)
Desses já fiz muito, presunto, queijo e uns minutinhos no forno prá derreter
Com mini hamburguers ou almôndegas, queijo tomate cherry, alface
Com queijo e uva, uma combinação perfeita
Com queijo brie e geléia de damasco
Versões doces como romeu e julieta. Queijo fresco e goiabada
Churros com recheio de doce de leite e passado no açúcar e canela
Morango com chantilly
Imagens: Pinterest,Afamilyfeast, Thebusybaker,
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