20 Idéias de Aperitivos fáceis e rápidos com bolacha salgada

19/08/2022





Não tem aperitivo mais fácil de fazer do que petiscos com bolacha salgada.
Bolachinha cracker, crackers, ritz, salpet, tucs, cada um chama de um jeito mas é a mesma, aquela salgadinha que derrete na boca e a gente come um pacote sem ver.
Lembro que no tempo do colégio, quando a gente inventava de fazer festa surpresa prá colega ou professor sempre tinha sanduíche de bolacha salgada com patê de qualquer coisa.
Claro que também rolava aquelas iguarias gastronômicas, como fandangos, biscoito de polvilho, bolacha mabel, ki-suco e limonada de limão rosa...rsrs...Mas a "chiqueza" era bolacha com patê. 
Moleza de fazer e confesso que já me salvou de muitos apuros em festinha improvisadas dos meus filhos ou alguma reunião de amigos, daquele tipo que sempre chega mais um.
Muitas idéias gostosas prá inspirar


Mini sanduíches de crackers com presunto, queijo, cebola e molho barbacue

Com patè de ricota, passas, amêndoas e cebolinha.
Combinação de salgado, doce e crocante

Sanduíche de patê de queijo com bacon. Frite o bacon, deixe esfriar.
Triture no processador(não muito) o bacon frito e junte com creme cheese e temperos a gosto.

Rolinhos de salame ou resunto com creme cheese, cortados e servidos na bolacha
rolinho de presunto e creme cheese

Famoso patê verde com ovos cozidos e guacamole.
Pique os ovos miudinhos, junte guacamole e cheiro verde.
Se n4ao gosta de abacate substitua o guacamole por maionese

Canapé com creme cheese e salmão defumado

Versão com guacamole, ricota e camarão.
Eu só colocaria o camarão descascado, mas me parece uma delícia a combinação

Dip de parmesão e bacon
bolacha salgada idéias

Creme cheese e presunto cru (parma, jamón serrano)

Mini pizzas de crackers. Coloque molho de tomate e o recheio que quiser, frango desfiado,atum, presunto picado, pepperoni. Cubra com mussarela e leve ao forno até derreter o queijo
pizza crackers

Com creme cheese e o que quiser...rsrs...
Ovo cozido, pepino em rodelas, toamte picadinho,etc...
Se tiver alguém vegano substitua o queijo por hummus

aperitivo com bolacha salgada

Com precuto, queijo e um toque adocicado (geléia , fruta em calda picada)

Desses já fiz muito, presunto, queijo e uns minutinhos no forno prá derreter 
appetizers recipes ritz

Com mini hamburguers ou almôndegas, queijo tomate cherry, alface

Com queijo e uva, uma combinação perfeita
ritz appetizers

Com queijo brie e geléia de damasco
crackers recipes


Versões doces como romeu e julieta. Queijo fresco e goiabada


Churros com recheio de doce de leite e  passado no açúcar e canela 

Morango com chantilly
ritz recipes
Imagens: Pinterest,Afamilyfeast, Thebusybaker,




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