Bolachinha de Chocolate

As mais deliciosas bolahinhas de chocolate, são muito fáceis de fazer e de comer nem te conto...rsrs...

                                         

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 180 gramas de manteiga com sal
- 2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
- 180 gramas de chocolate ao leite ou meio-amargo picado, ou gotas de chocolate - 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio
- 1 colher de café de sal
- 100 grs de castanha de caju moida ou nozes (opcional)

1. Na batedeira, bata a manteiga com o leite condensado até conseguir um creme esbranquiçado. Acrescente a farinha de trigo, a baunilha, o bicarbonato de sódio e o sal.

Misture tudo e por último as gotas de chocolate e a castanha

2. Numa forma grande , coloque as bolinhas achatadas, umas longe das outras, por que se esparramam ao assar

3. Asse em forno médio pré-aquecido por 8 a 10 minutos.