Tempero caseiro

Quando mostrei meus vidros decorados , fiquei devendo a receita do tempero caseiro que faço. 

Como quase todo mundo sabe, eu sou mineira , mineira "gerais".

Prá mim a culinária mineira é a melhor :)

Comida bem temperada , com cheirinho bom , que abre o apetite. 

Esse tempero é super fácil de fazer e rende muito.

E vamos ser sinceros , esse negócio de descascar alho todo dia , não dá. 

Ingredientes:

- 500 grs de alho descascado

- 500 grs de cebola picadinha

- sal

Coloque a cebola no liquidificador ou processador , e bata. 

Acrescente o alho e bata até a mistura ficar líquida.

Depois acrescente sal até desaparecer a água , deixando mais seco.

Guarde em vidros. Esse tempero serve prá arroz , feijão , verduras etc...

 Se quiser retire um pouco do tempero branco e adicione pimenta , salsinha desidratada, orégano e use para temperar carnes. Guarde na geladeira , prá ficar sempre fresquinho.

Besitos