E no clima de fim de ano e no preparativos das festas,um post cheio de idéias de aperitivos.
Sempre tem aqueles convidados de última hora, o filho que vai trazer uns amigos, o primo que tem namorada nova,a irmã da cunhada,os pais do cunhado e vai aumentando a lista.
E na correria de preparar a ceia,o prato principal ou vários prá agradar a todos,e ainda comprar mais copos,alugar mesas etc...muitas vezes não nos sobra muito tempo.
Idéias fáceis e rápidas de aperitivos prá preparar em minutos e surpreender aos convidados.
Mussarela de bolinhas, pepperoni ou salaminho, folha de manjericão e tomate cherry.
Coloque no palito, regue com um molhinho de temperos ou pesto e prontinho.
Salaminho, queijo e azeitonas
Linguiça calabresa frita com abacaxi
Uva com recheio de queijo.Uma combinação deliciosa,quem nunca provou,experimente
Ovos recheados.Esse vi outro dia no programa da Nigella Lawson.
Cozinhe os ovos, divida ao meio. Retire as gemas e amasse. Acrescente as gemas maionese,mostarda,temperos, pimenta dedo de moça ou jalapeno(opcional).
Recheie as barquinhas de claras com essa misture. Salpique por cima bacon frito picadinho e polvilhe com páprica
Outra versão com mesmo recheio e com camarão ao invés de bacon
Rolinhos de pão de forma.Abra a fatia com rolo de massa, coloque o recheio a sua escolha, enrole, envolva com papel filme até a hora de servir.Corte em rodelas tipo sushi
Para os vegetarianos ou os firmes na dieta nessas datas(um aplauso prá essa gente,né?)um aperitivo saudável.Verduras cortadas com algum patê light ou hummus
Adorei a apresentação do prato com esse repolho.
Rolinho de tortilha mexicana. O recheio ao gosto de cada um.
Eu já fiz uma vez com salpicão e ficou uma delícia.Mas essa com queijo, presunto e pepino em conserva deve ficar muito boa também.
A maionese de sempre, apresentada de forma diferente.
Em forma de girassol e com as pétalas de batata pringles...humm
Canelone frio de presunto e maionese
E aquele aperitivo da preguiça...rsrs...mas que todo mundo adora,as bolachinhas salgadas com patê.A criançada então, não deixa sobrar.
Imagens:Pinterest,Cocina con Poco,Divina Cocina,Onega,Jamhands
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